اثر

که اگر من اثر الرسول باشد، قبضه‌ای از آن هم که برگیری، سامری هم که باشی‌، مجسمه بی‌ جان را به فریاد توانی‌ آورد. این اثر اما جای پای مسافریست که روی شنهای کنار ساحل باقی‌ میماند. مقصدش نا معلوم، ابتدایش هم گم، و خدایی دارد که در این نزدیکیست

شکر تیغال
ساعت ۱۱:٥٥ ‎ب.ظ روز شنبه ٢ بهمن ۱۳۸٩  کلمات کلیدی:
اندر فواید شکرتغال یا شکر تیغال باید عرض کنم که خیلی موجود خوبیه برای گلو درد. ما هم که این چند سال از صدقه سر زندگی در فرنگ یک پا طبیب حاذق شده ایم, رابطه حسنه ای پیدا کرده ایم با انواع و اقسام علفیجات از جمله این حضرت شکرتیغال. امروز که، مثل همیشه،  شکرتیغالها را ریختم درچای صاف کن تا روشون یک آب بگیرم و بریزمشان در لیوان (گاهی هم البته دمشان می کردم) متوجه یک سیاهی داخل آن شدم. وقتی که بازش کردم دیدم یک سوسک زبان بسته دراز به دراز آنجا خوابیده. مثل مومیاییها! بقیه شکر تیغالها را هم که باز کردم با صحنه های مشابهی مواجه شدم. یک کرم کوچولوی سفید و ناز هم بود که هنوز زنده بود و داشت از انگشت شستم بالا می رفت! حالت خاصی بود، خدا نصیبتان نکند!!
یک سرچ کوتاهی در وب کردم و در توضیح شکرتیغال یافتم که:
 
 
"شکرتیغال . [ ش َ ک َ ] (اِ مرکب ) غلاف حیوانی شبیه به مگس که در بوته ٔ انزروت از لعاب خود مانند کرم ابریشم می تند و در آن می میرد و آنرا در طب مانند داروهای صدری استعمال میکنند. (ناظم الاطباء) (ازتحفه ٔ حکیم مؤمن ). پیله ای که حشره ٔ خزوکک بر روی اندامهای گیاه تیغال می بندد. || (اصطلاح گیاه شناسی ) گیاهی است ۞ خارداراز تیره ٔ مرکبان بشکل خارخسک که گلهایش بشکل گلوله ای خاردار و آبی رنگ در انتهای ساقه قرار دارند. این گیاه در سراسر دنیای قدیم میروید. بر روی برگها و ساقه ٔ این گیاه حشره ای از راسته ٔ قاب بالان بنام خزوکک ۞ جهت حفظ تخمها و نوزاد خود پیله ای می تند بقدر یک فندق که سفیدرنگ است . نوزاد پس از آنکه به حیوان بالغ بدل شد پیله را سوراخ میکند و از آن خارج میشود. جنس پیله ٔ این حیوان که از ترشحات گیاه شکرتیغال ساخته شده ترکیبی از مواد سلولزی ونشاسته و مواد ازته و بمقدار زیاد (در حدود 25 درصد) قند مخصوصی بنام ترهالوز ۞ است . در طب قدیم از این پیله که بنام شکرتیغال یا گل تیغال مینامند بعنوان ملین و متعادل کننده ٔ دستگاه گوارش استفاده میکردند. باید دانست که در بازار منظور از شکرتیغال همین گل تیغال پیله ٔ خزوکک است و خودگیاه را بنام تیغال مینامند. خارشکر. رعی الابل . شوک الجمال . شوک الجمل . شکرتیار. || (اصطلاح پزشکی ) پیله ای ۞ که حشره ٔ خزوکک بر روی اندامهای گیاه تیغال می بندد. (فرهنگ فارسی معین ). || چیزی شیرین مزه است که در درون گل تیغال باشد و آن جزء شیرین را در درکه ، قندک و خود گیاه را تیغ قندک نامند. خارشکر. (یادداشت مؤلف )."
تازه یادم افتاد که مادر شوهر عزیز قبلا به بنده متذکر شده بودند این مطلب را و من حواسم نبود.
 
خلاصه که خدا رحمت کند سوسکها و کرمهای دم کشیده و خیس خورده ای را که در این چند سال خورده ام! شاید هم خاصیتش به همان سوسسکش باشد :D
 
نتیجه اینکه اگر روزی خواستید از شکرتیغال استفاده کنید حتما بشکنیدش و خوب بشوریدش.  :)